Производство БАДов сегодня — одно из самых развивающихся направлений отечественной фармакологии. Всего в ассортименте российских аптек насчитывается более 3,2 тыс. брендов БАДов от более чем тысячи производителей. Витрины услужливо предлагают самые разные препараты для укрепления иммунитета, лидером среди которых является витамин С. Считается, что он является номером один в профилактике вирусных заболеваний, поскольку усиливает иммунный ответ организма. Так ли это на самом деле?
Важно! По статистике Роспотребнадзора, БАДы принимают 8–20% россиян.
«Пить витамин C для профилактики простуды, если нет дефицита, — бесполезная история. Если его недостатка в организме нет, человек может хоть обсыпать себя этим витамином, он не поможет», — считает врач-терапевт Алексей Хухрев.
С ним согласен его коллега, врач-терапевт высшей категории Алексей Водовозов:
«Витамин С не работает ни как профилактическое, ни как терапевтическое средство против каких-либо заболеваний. Это логично. Витамины — это пищевой ингредиент, и было бы странно, если бы они лечили от чего-нибудь, кроме авитаминоза. Реальный авитаминоз из-за нехватки витамина С — это цинга, ее случаи единичны, обычно они связаны с тяжелыми сопутствующими заболеваниями».
Специалист не отговаривает от приема данного препарата, но призывает знать меру и не злоупотреблять.
«Если увлекаться повышенными дозами витамина С, пить их регулярно, скажем, неделями или месяцами, то будет меняться pH мочи и можно столкнуться с повышенным риском камнеобразования. Ежедневная норма витамина С — 50 мг. В самом ходовом аптечном препарате — 250 мг, а бывает и грамм, и больше», — отмечает Водовозов.
То же самое касается и иммуномодуляторов, которые в последнее время прочно вошли в нашу жизнь. Считается, что они укрепляют иммунитет. На самом деле этот класс препаратов влияет на интенсивность иммунного ответа. Может усиливать его, но также и подавлять. В этой связи бесконтрольное потребление иммуномодуляторов, без назначения врача, крайне опасно, предостерегают медики.
Известный аллерголог-иммунолог Владимир Болибок:
«Проблема заключается в том, что у нас люди не обследованы и они о своих заболеваниях не знают, а тем же ОРВИ болеют поголовно все. У нас везде по радио, по телевидению идет реклама о том, что принимайте иммуностимуляторы, чтобы укрепить иммунитет, чтобы не болеть. А человек не знает о том, что у него, например, развивается ревматоидный артрит, начинает пить иммуностимуляторы, и, естественно, у него все это состояние обостряется».
Главный ревматолог департамента здравоохранения Москвы Алена Загребнева рекомендует перед приемом иммуномодуляторов «провести полную аналитику иммунной системы, чтобы понимать, какое звено нам нужно стимулировать и вообще нужно ли это делать».
Впрочем, БАДы БАДам рознь. Те же пребиотики и пробиотики, о пользе которых сказано немало, тоже являются биологически активными добавками. Но их пользу в укреплении иммунитета специалисты не подвергают сомнению.
Эксперт Центра молекулярной диагностики (CMD) ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова:
«Пробиотики — это живые микроорганизмы, состоящие в основном из штаммов лакто- и бифидобактерий, бактерий молочной кислоты (на самом деле их намного больше). Они помогают активировать иммунокомпетентные клетки кишечника (полный объем микроорганизмов в организме человека называют „микробиом“). Что касается пребиотиков, это вещества, которые не всасываются в желудочно-кишечном тракте и стимулируют рост полезной микрофлоры в кишечнике. К ним относят инулин, лактулозу, галактоолигосахариды и другие вещества».
Специалист объяснила, что искать пробиотики в аптеке совсем необязательно, гораздо эффективнее для укрепления иммунитета потреблять их в виде продуктов, при приготовлении которых необходим естественный процесс брожения: йогурты и другая кисломолочка, квашеная капуста, соленья. При этом не стоит забывать о пребиотиках, чтобы процесс работы пробиотиков в деле укрепления иммунитета был более активным. Речь идет о цельнозерновом хлебе, крупах, бобовых, фруктах, ягодах, зелени.
Если о свойствах витамина С, укрепляющих иммунитет, у специалистов противоречивые мнения, то витамин D медики единогласно считают незаменимым в плане профилактики сезонных простуд и ОРВИ.
«Я уже сказала, что не стоит тратить деньги на поливитамины и БАДы. Исключение можно сделать, пожалуй, только для витамина D, — разъясняет Провоторова. - Он рекомендован для профилактического приема детям и взрослым практически всеми мировыми клиническими рекомендациями, в том числе и российскими. Причем не только в плане укрепления иммунитета, он действительно важен и незаменим для множеств обменных процессов. Исследования подтверждают, что люди с дефицитом витамина D чаще подвержены инфекционным заболеваниям, в том числе банальным ОРВИ».
Доктор медицинских наук, профессор Светлана Каневская отмечает, что витамин D участвует в регуляции формирования и специализации новых клеток, включая клетки иммунной системы — то есть укрепляет иммунитет. Доказано, что дети с дефицитом витамина D чаще болеют ОРВИ и ОРЗ. Впрочем, специалист предостерегает от бесконтрольного приема витамина для укрепления иммунитета, так как передозировка препаратом может быть опасна. Следует принимать БАД исключительно в дозировке, назначенной специалистом.
Немаловажен для укрепления иммунитета полноценный здоровый сон. В частности, как объяснил известный теледоктор Андрей Продеус, именно во сне происходит благотворный для организма процесс.
«В период с 11 часов вечера до трех ночи иммунные клетки и костный мозг создают новые клетки, а другим позволяют „подзаряжаться“, — объяснил доктор Продеус.
Завотделением сомнологии ФГБУ НКЦ оториноларингологии ФМБА России Александр Мельников отмечает, что для укрепления иммунитета очень важно засыпать и просыпаться приблизительно в одно и то же время. Также специалист предостерег от переедания и посоветовал лучше принять ванну или прогуляться, если позволяет погода.
О том, что спорт и физическая активность укрепляют иммунитет, а следовательно, делают крепким наше здоровье, нам разъясняли еще на уроках физкультуры. Но современный ритм жизни, который из года в год становится все быстрее, заставляет нас забывать о необходимости физических нагрузок. Врачи рекомендуют не пренебрегать этим постулатом.
«Регулярная двигательная активность, физические нагрузки не просто повышают настроение и общий тонус организма, но и укрепляют иммунную систему, — говорит Маргарита Провоторова. — Нагрузки сопровождаются учащением сердцебиения, что приводит к более активному движению крови и транспорту кислорода к органам и тканям. Во время упражнений и некоторое время после повышается уровень лейкоцитов, интерферонов и других белков, участвующих в формировании иммунного ответа. Есть данные, подтверждающие, что длительность течения респираторных вирусных инфекций значительно короче у людей, которые тренируются если не каждый день, то хотя бы два раза в неделю».
В целом, чтобы иметь крепкий иммунитет, необходимо вести спокойный и упорядоченный образ жизни, избегая больших рабочих нагрузок и сильных стрессов. «Но стресс ведь не спрашивает разрешения — приходить ему в нашу жизнь или нет», — скажете вы. Все правильно, поэтому нужно вести работу над собой — осваивать дыхательные практики, чаще выезжать на природу, найти успокаивающее хобби, выполнять те же физические нагрузки, хотя бы в домашних условиях.
«Ты просто переключаешься — у тебя организм готов. Собственно, стресс для того и служит, чтобы ты сделал что-то физическое», — уверяет доктор Александр Мясников.