Он объяснил, что в составе «три в одном» кофе почти нет кофеина, который обычно отвечает за стимулирующий эффект. Вместо этого, после приготовления такого кофе остаются кофейная кислота и теобромин, которые не могут повысить активность организма.
Медик уверен, что этот вид кофе является практически суррогатом, аналогично безкофейному кофе, когда с помощью химических процессов выделяются вещества, и сам продукт теряет свое естественное качество. Такое мнение высказано в материале, опубликованном НМИЦ онкологии имени Петрова в соцсетях.
Врач советует избегать потребления растворимого кофе «три в одном». Однако он подчеркивает, что умеренное употребление качественного зернового кофе не причинит вреда человеку.