Во Владивостоке уничтожат 22 тонны красной икры из-за обнаружения кишечной палочки

21 сентября 2023, 08:24

Во Владивостоке была обнаружена кишечная палочка в партии красной икры. Эту икру собирались отправить в другие страны, такие как КНР, Республика Корея, Япония, Таиланд, Вьетнам и ЕС.

После проверки в лаборатории Приморского управления Россельхознадзора выяснилось, что в партии соленой икры горбуши, общим весом 22 464 килограмма, содержится кишечная палочка. Причем, эта икра не годна даже для животных и должна быть уничтожена, пишет ridus.ru.

Икра поступила во Владивосток от производителя из Карагинского района Камчатского края. Специалисты предполагают, что причина появления кишечной палочки в этой партии может быть связана с нарушениями правил транспортировки и хранения данного продукта.

Подпишитесь

Сетевое издание «Новые Известия on-line»

Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-79279.

Главный редактор: Андрей Краснобаев, ak@newizv.ru

Учредитель: ООО «ГАЗЕТА "НОВЫЕ ИЗВЕСТИЯ"»

Телефон: +7 (495) 640-25-53

Адрес: 121357, г. Москва, ул. Артамонова, д. 16, корп. 3

Реклама: reklama@newizv.ru