Стоимость кофе сорта арабика упала до самого низкого уровня за последние семь месяцев, поскольку ожидания хорошего урожая в Бразилии, крупнейшей в мире производительнице кофе, повлияли на рыночные тренды.
В ходе понедельничных торгов на бирже ICE фьючерсы на арабику опустились до отметки в $1,52 за фунт, согласно данным, предоставленным Trading Economics.
Согласно информации от бразильского объединения экспортеров Cooxupe, уже собрано 74,9% урожая кофе в Бразилии, что превышает показатель в 71,7% на такую же дату прошлого года.
Тем временем, Министерство сельского хозяйства США опубликовало новый прогноз, согласно которому мировое производство кофе в 2023–2024 году увеличится на 2,5%, достигнув отметки в 174,3 млн мешков, благодаря заметному росту производства арабики, которое возрастет на 6,9%. По оценкам министерства, производство кофе в Бразилии также ожидается значительным, с прогнозируемым ростом на 14,5%, до 67,9 млн мешков.
Крупные производители чая и кофе планируют с сентября повысить отпускные цены для ритейлеров на уровне 6–9% Стоимость продукции кондитерских фабрик увеличится на 15%. Эти секторы пищевого рынка сильно зависят от импорта сырья, стоимость которого растет, помимо обесценивания рубля, из-за снижения урожайности какао-бобов и чая.