Арбуз и диабет: почему плод не рекомендуется диабетикам

Однако, нужно уметь выбирать и хранить эти плоды. А также есть много способов использования их в пищу, помимо привычных всему нарезанных кусочков., пишет ИА RuNews24.ru

Благодаря высокому содержанию магния и антиоксидантов, арбуз очень полезен для гипертоников и людей с повышенным холестерином в крови. Кроме того, эти фрукты помогают снижать отечность, полезны при подагре и предотвращении появления камней в почках. Однако следует помнить, что не рекомендуется есть арбуз, если у вас уже есть камни, его стоит употреблять лишь в качестве профилактики.

Также не рекомендуется включать арбуз в рацион людям, страдающим сахарным диабетом или имеющим лишний вес, из-за его высокого гликемического индекса. И самое важное (но часто игнорируемое): арбуз не является десертом и следует есть отдельно от других продуктов питания.

Дыня также имеет высокий гликемический индекс, поэтому не рекомендуется для диабетиков. Однако, при консультации с врачом, можно внести этот фрукт в свой рацион. Дыня обладает множеством полезных свойств: она богата витамином С, витаминами группы В, калием и фолиевой кислотой, которые благоприятно воздействуют на организм. Благодаря бета-каротину, содержащемуся в дыне, кожа лучше защищается от ультрафиолетовых лучей. Кроме того, дыня способствует выработке серотонина, что повышает настроение.