Врач: Рыба - неотъемлемая часть здорового рациона

Она отметила, что рыба должна быть обязательной составляющей нашего рациона, так как она является основным источником легкоусвояемого белка и Омега-3 жирных кислот. Кроме того, рыба богата йодом, фосфором, витамином D и коллагеном.

По словам нутрициолога, регулярное употребление рыбы защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера, преждевременного старения, улучшает зрение и репродуктивную функцию, а также способствует снижению уровня холестерина и похудению. Именно поэтому специалист настоятельно рекомендует всем включать рыбные блюда в свой рацион.

«Минимум 1-2 раза в неделю рыба должна быть присутствующей на вашем столе», — советует Гончар.