Как не получить теплового удара летом? Советы, основанные на научных исследованиях и жизненном опыте, которые мы позаимствовали из публикаций Business Insider, ВВС, Yale Climate Connections.
Человеческий организм устроен таким образом, чтобы поддерживать идеальную для себя температуру тела. Поэтому, когда нам становится слишком жарко, срабатывают механизмы самоохлаждения. Главные из них — это усиление притока крови к коже и выделение пота, пишет Yale Climate Connections.
Первый заключается в том, что кровеносные сосуды у поверхности кожи открываются, чтобы снять напряжение кровотока от центра тела и отдать избыток тепла в воздух. Этот механизм эффективен, пока температура воздуха и температура тела не сравняются, то есть примерно до +35°C. При сильной жаре включается другой механизм самоохлаждения — потоотделение, когда избыток тепла выводится за счет испарения. Но потоотделение помогает лишь в сухом воздухе, во влажном климате ему требуется слишком много времени. Итак, что поможет запустить оба процесса и спасти себя, порой буквально, от изнуряющей жары?
Выводить излишки тепла проще всего через части тела с большим количеством кровеносных сосудов: кисти, запястья, ступни, лодыжки и подмышечные впадины. Если нет возможности поплавать или принять душ, можно просто окунать руки или ноги под струю воды. Вода не обязательно должна быть ледяной. Главное влага, которая охладит кожу, как пот, за счет испарения, но не выведет при этом влаги. На улице можно облиться из бутылки.
Еще один парадоксальный, но действенный метод. Острая пища повышает температуру тела, заставляя потеть, благодаря чему мы остываем. Недаром острые блюда так популярны в жарких странах Южной Азии, Африки, Карибского бассейна. Мороженое или ледяное пиво также охлаждают, но в этом случае температура быстро падает и так же быстро возвращается к прежним значениям, а острая еда имеет длительный охлаждающий эффект.
Этот нехитрый трюк работает за счет того, что лед понижает температуру воздуха вокруг рядом, а вентилятор разносит его по комнате. Вентилятор вообще хорошая и более дешевая альтернатива кондиционеру. Но есть тонкость: в жарком и сухом помещении вентилятор может создавать эффект конвекционной печи, повышая температуру тела. Это особенно опасно для пожилых людей, которые под вентилятором рискуют получить обезвоживание и чрезмерную нагрузку на сердца. Медики советуют здоровым взрослым людям до 40 лет использовать вентилятор при температуре не выше 39°C, а лицам старше 65 лет, принимающим лекарства от хронических болезней, — не выше 37°C.
Чувство жажды возникает после потери 2% жидкости в организме. Возмещать дефицит лучше не дожидаясь, пока это произойдет. Простейший способ проверить, не обезвожены ли вы, — взглянуть на цвет мочи. Если она потемнела, это явный признак того, что вы пьете недостаточно. Есть тонкость: лучше пить воду маленькими глотками в течение дня, а не выдувать ведро за раз. Большая доза, скорее всего, попадет прямиком в мочевой пузырь и быстро покинет организм.
Человек, пьющий много кофе, чая, спиртного, часто мочится, а это приводит к обезвоживанию организма. Эффект объясняется тем, что эти напитки подавляют выработку антидиуретического гормона (АДГ), заставляющего почки задерживать воду, когда в организме возникает ее дефицит. Впрочем, есть и другая гипотеза: кофе и чай являются весьма мягкими мочегонными, а вызванная ими потеря жидкости восполняется за счет самого питья.
В 2016 году проводилось исследование, авторы которого изучали, какие напитки эффективнее всего для регидратации. Выяснилось, что спортивные напитки, газированная вода и кока-кола восстанавливают баланс ничем не лучше воды (но из-за высокого содержания сахара менее предпочтительны). А вот обезжиренное молоко, цельное молоко и апельсиновый сок — даже немного лучше.
Конечно, если вы не занимаетесь прицельно бикрам-йогой (польза которой, впрочем, также спорноа). Нагрузка на организм во время тренировок жару значительно вырастает из-за чрезмерного потоотделения и усиления кровотока, который приливает и к коже, и к мышцам. Как ни странно, больше всего при этом рискуют люди, которые тренируются регулярно: они могут сильно переоценивать свои возможности.
В 1980-х годах среди бедуинов проводилось научное исследование, призванное определить, светлую или темную одежду предпочтительнее носить в жару. Ни к каким определенным выводам оно не привело. Но что известно точно, так это то, что лучше выбрать одежду свободного покроя, типа тех же туник у бедуинов, которые позволяют воздуху свободно циркулировать у кожи.
В нормальных условиях температура тела к вечеру снижается примерно на 2 градуса, что помогает организму замедлить сердцебиение и настроиться на режим экономии энергии и сон. При экстремальной жаре этот цикл сбивается, отчего сон страдает. Остыть, как ни странно, помогает теплый душ: он заставляет кровь приливать к коже и тем самым охлаждает тело в целом.
Всего на несколько минут. Наряду с теплым душем это поможет снизить температуру тела на 2 градуса, что будет способствовать здоровому сну. Если теплая вода охладит тело изнутри, за счет активизации поверхностного кровообращения, то ледяные простыни — снаружи, помогая предотвратить новое повышение температуры тела по мере адаптации. Совет: прежде чем засовывать постельное белье в морозилку, положите его в пакет, иначе есть риск обонять ночь напролет запахи еды.