Цифра дня: огурцы в России подорожали за месяц на 54%
10 февраля 2023, 11:07
В российских магазинах резко поднялись цены на огурцы. С начала года продукт подорожал на 54%. Производители объясняют происходящее подорожанием электроэнергии.
Как отмечает Forbes, электричество с декабря уже подорожало на 9%, а доля энергоресурсов в затратах круглогодично работающих тепличных комбинатов составляет 50%. Кроме того, ряд тепличных хозяйств столкнулись с «агрономическим» сбоем: урожай упал. В результате закупочная цена на продукт в торговых сетях взлетела уже на 35%.
В Росстате отметили, что огурцы, прибавившие с начала года в цене 54%, стали самым резко подорожавшим продуктом питания. Годом ранее рост цен на огурцы составлял только 16%.
Эксперты полагают, что через две недели цены на огурцы как на сезонный товар пойдут вниз, поскольку световой день растет, и скоро растения начнут плодоносить и без дорогостоящего дополнительного освещения.