Posted 8 февраля 2023,, 06:58

Published 8 февраля 2023,, 06:58

Modified 8 февраля 2023,, 07:52

Updated 8 февраля 2023,, 07:52

Дефицит дня: производители колбас заявили о нехватке оболочки

Дефицит дня: производители колбас заявили о нехватке оболочки

8 февраля 2023, 06:58
Фото: 1MI
До 90% пленки для колбасной продукции поставлялись с европейских заводов, теперь из-за санкций в России наблюдается их дефицит.

Как пишут «Известия», ссылаясь на Национальный союз мясопереработчиков, в настоящее время сырье закупается в Китае. Это делается по параллельному импорту и по предоплате. Сроки таких поставок достигаются десяти месяцев. Из-за этого производители вынуждены закупать оболочки на год вперед. Это приводит к росту трат на 25-70%. Союз обратился к правительству с просьбой о продлении до конца года краткосрочных льготных и инвестиционных кредитов.

Минпромторг ответил, что вопрос должен быть проработан вместе с Минсельхозом.

В настоящее время из семи европейских производителей только один продолжает поставки пленки в РФ - это французская компания Visrex.

Еще в апреле прошлого года производители колбас и сосисок предупреждали, что могут вынужденно сократить ассортимент выпускаемой продукции из-за дефицита искусственных колбасных оболочек из-за запрета на их поставки в РФ из ЕС с 10 июля.