Это следует из отчета Института конъюнктуры аграрных рынков (ИКАР).
По данным исследователей, максимальная цена на гречку в стране отмечалась в марте и апреле на фоне ситуации в мире. Затем цены начали снижаться.
«В перспективе ближайших месяцев цены на гречневую крупу будут находиться, скорее всего, на относительно стабильном уровне, с тенденцией к некоторому снижению», приводит заявление ИКАР «Коммерсант».
Эксперты объясняют это высоким урожаем гречихи. То же касается и риса, запасы которого на складах велики, несмотря на некоторое снижение сбора. Цены на овсянку, которые, в отличие от риса, поднимались весной на не 34, а только на 9,5%, быстро стабилизировались, в ближайшее время их роста не ожидается.
Вместе с тем, цены на пшенную крупу могут продолжить расти: его сборы в этом году упали. Однако на рынке его достаточно, поэтому резкого подъема цен также ожидать не стоит.
Ранее сообщалось, что инфляция в стране, по официальным данным, за год составила 12%.