Как рассказал журналистам руководитель ведомства Максим Протасов, в ходе инспекции будет проведено исследование качества используемых в ресторанах продуктов. Кроме того, специалисты проверят, не практикуются ли при доставке подмена или порча готовой продукции. Об этом пишет Общественная служба новостей со ссылкой на РИА Новости.
По словам Протасова, в будущем году Роскачество также продолжит исследования молочной продукции и контроль исполнения торговыми сетями рекомендаций по недопущению продажи якобы органической продукции.