Об этом заявили аналитики Крупнейшего британского профсоюзного объединения Trades Union Congress (TUC).
«По подсчетам аналитиков TUC, стоимость продуктов для рождественского ужина выросла за год на 18% — это более высокий рост, чем потребительская инфляция в целом (11,1%)», — приводит данные профсоюзов «Коммерсант».
На фоне стремительного подорожания еды зарплаты британцев выросли лишь на 5,7%.
При подсчете стоимости ужина специалисты брали во внимание цену индейки, овощей, свинины и других ингредиентов, а также учитывали стоимость газа и электроэнергии, необходимых для готовки.
Профсоюзы обратили внимание властей на то, что в сложившейся ситуации люди столкнулись с резким ростом стоимости жизни. Это отбрасывает трудящихся за грань нищеты.
Чтобы не допустить массового обеднения людей, профсоюзы требуют от властей поднять размер минимальной оплаты труда до £15 ($18,5) в час. Они также просят повысить доходы госслужащих и расширить полномочия профсоюзов по оказанию влияния на частные организации, чтобы понудить и их повышать оклады соразмерно инфляции.