На ВЭФ представили холодильный комплекс на 15 тыс. тонн

Как передает aif.ru, масштабный холодильник вмещает 15 тысяч тонн готовой продукции и имеет площадь свыше 9 тысяч кв. м. Комплекс начал работать 2 недели назад в городе Большой Камень.

Помимо этого, в 2022 году Также компания открыла картонную фабрику, где производится гофротара для упаковки рыбных консервов.

По словам гендиректора компании «Доброфлот» Александра Ефремова, предприятие готово предложить рыбопромышленникам России гофротару отечественного производства, которая способна сохранять рыбу качественней, чем китайский упаковочный мешок. Таким образом реализуется программа импортозамещения.

В рамках ВЭФ-2022 был затронут еще один актуальный вопрос: проверка сырья и отслеживание контрафактной продукции. Как отметил специалист, сейчас остро стоит проблема мошенничества с сырьем в упаковке. Часто дорогая рыба подменяется дешевой.

Как объяснил Александр Ефремов, уже второй год компания призывает госорганы пресекать массовую подмену. Нельзя допускать дискредитации безопасности продуктов питания.