Как сообщает kp.ru, вопрос сегодня актуален тем, что в магазинах с каждым годом становится все больше растительного молока и продуктов из него. Для проверки качества этого такого молока эксперты Роскачества купили 31 марку кокосовых, овсяных и соевых напитков.
Как выяснилось, в овсяных напитках может быть глютен, несмотря на то, что производители растительного молока его удаляют и сообщают об этом на упаковках. Люди, которые больны непереносимостью глютена могут это учитывать.
Также, в отличие от коровьего молока растительное содержит немало сахара. Самыми сладкими по количеству сахаров оказались некоторые овсяные напитки, а меньше всего сахара в соевом и кокосовом молоке.
Отмечается, что в соевом молоке для детей нашли ГМО (терминатор E9), что является нарушением законодательства. Как отметили представители службы, нужно провести дополнительные исследования, чтобы разобраться в ситуации.