Жителям России пообещали падение цен на красную икру. Но в сравнении с ноябрем прошедшего года стоимость лососевой икры увеличилась почти на 26%.
Как объяснила изданию Ридус глава аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова, одной из причин того, что цены не уменьшились, стало то, что большая часть выловленной рыбы и красной икры была пущена на экспорт. Но дефицита икры для российского потребителя не ожидается, пояснила эксперт.
Сегодня Роскачество заявило, по результатам тестов качество красной икры в магазинах сильно ухудшилось.