Диетолог Гинзбург рассказал, кому нельзя есть яйца в Пасху

По словам диетолога, яйца — продукт, приемлемый для людей с большинством диагнозов, но есть некоторые исключения.

«Яйца, конечно, продукт полезный. Единственные случаи, когда их однозначно употреблять нельзя — это наличие аллергии на яичный белок и желчно-каменная болезнь», — сообщил Гинзбург в беседе с изданием Ридус.

Также врач напомнил, что в яйцах присутствует много холестерина, и поэтому еще недавно их запрещали употреблять больным с атеросклерозом.

«Несколько лет назад мы опасались холестерина, которого в яйцах достаточно много. Но сейчас выяснилось, что пищевой холестерин почти не оказывает влияния на уровень холестерина в крови», — пояснил диетолог.

Во всех остальных случаях, как считает Гинзбург, употребление одного-двух яиц в день будет полезно для любого человека.