В правительстве запланировали заморозить цены на яйца и макароны

На совещании с отраслевыми союзами и региональными аграрными ведомствами вопрос о росте цен на базовые продукты питания подняла заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут. По данным газеты "Ведомости", речь шла о макаронах и яйцах, по информации газеты "КоммерсантЪ" - о макаронах и зерне.

Оксана Лут попросила представителей регионов добиться от производителей, чтобы они не повышали цены хотя бы в первом квартале 2021 года. Если же рост цен продолжится, то Министерство сельского хозяйства будет вынуждено пойти на те же меры, как с сахаром и зерном - установить предельные розничные цены на эти продукты.

В Министерстве сельского хозяйства агентству "РИА Новости" подтвердили, что действительно рекомендуют регионам начать переговоры с производителями о сдерживании цен на макароны и яйца. Также в перечень попал картофель, подорожавший на 33,8%% за прошлый год и еще на 4,9% с начала 2021 года.

По данным Росстата цены на яйца растут уже 17 недель подряд. За прошлый, 2020 год они выросли на 15,1%. Макароны подорожали на 12,1% и прибавили еще 0,5% уже в начавшемся 2021 году. В целом же общая продовольственная инфляция в 2020 году стала рекордной с 2017 года и продолжает ускоряться на фоне стремительного подорожания овощей.

После того как в середине декабря власти ввели предельные оптовые и розничные цены на сахар и подсолнечное масло: 36 и 46 рублей за килограмм и 95 и 110 рублей за литр соответственно, небольшие и средние торговые сети столкнулись со сложностями в закупке молока и масла по регулируемым ценам - на условиях правительства поставщики оказались готовы отгружать только небольшие объемы и начали просить премию за их доставку.

В итоге жесткое регулирование цен может привести к тому, что "вся сельскохозяйственная отрасль будет в руинах - это после того, как в 2014 году под лозунгом импортозамещения на то, чтобы поднять наших производителей, скидывалась вся страна", - считает ректор РЭШ Рубен Ениколопов. Возникнет уже подзабытый за 30 лет дефицит продуктов - товары по нерыночным ценам никто продавать не будет. Если же цены будут ограничены более мягко - за счет экспортной пошлины - то производитель с рынка не уйдет, но прибыльность бизнеса начнет исчезать, а в отрасль начнет приходить все меньше инвестиций. Подобное решение также вновь подтвердит, что в России нельзя делать длинные инвестиции - "как только ты начинаешь получать прибыль, государство приходит и забирает ее", - отметил Рубен Ениколопов.

По мнению главного экономиста "Альфа-банка" Наталии Орловой с помощью установления максимальных цен на социально значимые продукты государство пытается бороться с обеднением населения, но у правительства нет достаточно эффективных инструментов, чтобы оказать адресную помощь населению с низкими доходами, поэтому приходится задействовать не лучший инструмент - контроль за ценами, чтобы предотвратить резкое падение уровня жизни в стране.