Потребление продуктов питания упало до десятилетнего минимума

Цены на продовольствие все последние годы росли значительно быстрее доходов, нынешнее же резкое падение уровня жизни, вызванное кризисом вокруг пандемии коронавируса COVID-19 и нестабильности цен на энергоносители еще больше усугубило ситуацию.

О падении покупательной способности российских потребителей по основным продуктам питания по итогам второго квартала нынешнего года до минимума за последние 10 лет сообщили эксперты "Центра развития" Высшей школы экономики (ВШЭ), проанализировавшие данные официальной статистики, - отмечает finanz.ru. Во втором квартале нынешнего года россияне по данным Росстата имели средний доход в 32854 рубля в месяц - всего на 341 рубль больше, чем год назад и на 13094 рубля больше, чем в 2011 году. Однако, инфляция оказалась большей, чем этот прирост, и в реальном выражении люди стали значительно беднее. При этом цены на продовольствие последние 10 лет росли быстрее, чем на непродовольственные товары

"Во втором квартале 2020 года по 12 из 24 основных продуктов питания был достигнут минимум покупательной способности среднедушевых денежных доходов населения за период с 2011 по 2020 годы. Если опираться на статистику среднедушевых денежных доходов, рассчитанных по новой методологии (такие данные существуют для 2013-2020 годов), минимум покупательной способности населения достигается даже не по 12, а по 15 основным продуктам питания из 24", - отмечают в ВШЭ.

По сравнению с 2011 годом россиянин со средним доходом может сейчас купить на 11,3% меньше баранины (78 килограммов вместо 88,1 килограмма), по замороженной рыбе падение достигло и вовсе 23,6% - 163,9 килограмма вместо 214,4 килограммов, по молоку - 479,3 литра вместо 511,5 литров. По куриным яйцам падение - 5245 штук против 5686 в 2011 году, по сливочному маслу - 52,5 килограмма вместо 82,5 килограммов, по яблокам - 262,9 килограмма вместо 287,7 килограммов.

Лишь по некоторым продуктам питания покупательная способность выросла: в частности, россияне могут позволить себе покупать вдвое больше капусты (1125 килограммов против 596 килограммов), в 1,6 раза больше картофеля (951 килограммов против 579 килограммов) и на четверть больше круп (572,5 килограмма против 460,7 килограммов). Также россияне теперь могут себе позволить купить больше сахара, чем когда либо за последние десятилетия, но этот продукт вряд ли можно считать полезным.

Еще до начала пандемии коронавируса президент России Владимир Путин озаботился нехваткой ряда важных продуктов в потребительской корзине. По словам главы государства, потребительская корзина нуждается в пересмотре – в ней не хватает овощей, рыбы и мяса.