Рецепт года: салат оливье за 20 тысяч рублей

Все в жизни может надоесть, даже традиционный салат оливье на новогоднем столе из картошки, колбасы, морковки, соленых огурцов и майонеза. Не беда, в Сети можно легко найти ему на замену новый рецепт. Вот например, такой, совершенно в духе нашего «скрепного» времени. Судя по прикидкам, он рассчитан на стандартную семью, состоящую из 4 человек. Редакция «Новых Известий» не поленилась и прикинула стоимость этого блюда. Примерную, конечно, но более или менее адекватную, исходя из стоимости каждого ингредиента. Итак:

2 рябчика – 1200 р.

1 телячий язык - 300

Четверть фунта (100 граммов) паюсной икры – 15 000

25 раков – 1000

Пикули – 300

Каперсы – 200

Соя Кабуль - 200

Огурцы – 200

5 яиц – 50

Такие «мелочи» как французский уксус и прованское масло предлагаем опустить, поскольку они сильно на цену не повлияют.

Итого:

Получаем вкусный новогодний салатик рублей... за 20 тысяч рублей.

Любой пенсионер может себе позволить, подзатянув поясок на пару-тройку лет.

Для сравнения, четыре порции традиционного салата оливье по подсчетам социологов стоят в этом году около 300 рублей. Почувствуйте разницу!

С Новым годом, с Новым салатом, с Новым оливье, дорогие читатели!