Российские вина будут вписывать первыми в винные карты отечественных ресторанов

Российские вина будут вписывать первыми в винные карты отечественных ресторанов

25 октября 2019, 15:11
Эту инициативу поддержали Минсельхоз и Роспотребнадзор. Федеральные ведомства считают, что российские вина должны особым образом выделяться в меню ресторанов. Было предложено вынести их на первое место или придумать необычный шрифт.

Виноделы неоднократно жаловались, что сталкиваются с дискриминацией, так как обычно в меню заведений российское вино находится в конце длинного списка, и потребитель может его не заметить.

Как пишут «Известия», речь идёт о винах, которые изготовлены из российского винограда и на территории РФ.

В Минсельхозе полагают, что в меню ресторанов отечественные напитки должны идти первыми, а импортные только следом за ними. Роспотребнадзор считает, что рестораны могут сами выбирать, каким особым способом можно выделять национальные напитки в винных картах.

Вместе с тем, это не единственный способ поддержки отечественных виноделов, считает замглавы Минпромторга Виктор Евтухов. Он заявил изданию, что в первую очередь потребителю нужно показать отечественное вино, которое может конкурировать с импортным.

#Новости #Бизнес #Роспотребнадзор #Дмитрий Келешьян #Минсельхоз #Ресторанный бизнес #Алкоголь #Минпромторг
Подпишитесь