В России начал резко дорожать хлеб

"Черный хлеб (хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки) в июне стоил 50,54 рубля за килограмм. Это на 9,6% больше, чем в прошлом году", - цитирует исследование Росстата ura.news. Хлеб других видов подорожал в среднем на 7,7%. При этом цены на него росли быстрее индекса потребительских цен, который составил 5%".

Как сообщает РБК, рост розничных цен на хлеб подтвердили и в Минсельхозе, отметив что он "примерно соответствует показателю годовой инфляции". Еще в январе этого года ассоциация "Руспродсоюз" сообщала, что из-за роста на 30% цен на пшеничную муку оптовые цены на хлеб будут меняться и могут вырасти на 6–7%.

Тяжелая ситуация у производителей хлеба в конце 2018 года привлекла даже внимание государства. В декабре вице-премьер Алексей Гордеев поручал регионам сформировать запасы зерна для стабилизации цен на хлеб, прежде всего на его социальные виды - батон и буханку. В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), в которую входят крупнейшие торговые сети — "X5 Retail Group" (сети "Пятерочка", "Перекресток" и "Карусель"), "Магнит", "Metro Cash&Carry", "Ашан", - с данными Росстата согласны. За год по июль 2019-го хлеб и хлебобулочные изделия в магазинах в среднем по России подорожали 7,5–8,5%, указывает представитель АКОРТ.

В магазинах "Лента" цены на хлеб также увеличились в пределах зафиксированных Росстатом значений, говорит представитель сети Мария Филиппова. Подорожание, по словам представителя "Ленты", произошло потому, что поставщики повысили закупочные цены из-за удорожания сырья, прежде всего - муки. А она в свою очередь дорожает из-за роста цен на зерно, на которые в свою очередь влияет в том числе подорожание топлива, - указывает представитель АКОРТ.