Вино по рецептуре времен князя Владимира изготовили в Крыму

22 апреля 2019, 05:27
Сорт винограда, послуживший основой для напитка, произрастал на территории древнего Херсонеса в 988 году.

В Крыму воссоздали вино, которым мог причащаться князь Владимир. Как сообщил крымский винодел Валерий Захарьин, воссоздано античное вино. Его производят из винограда сорта "Херсонесский", который является старейшим из выявленных автохтонных сортов Крыма. Именно этот сорт винограда использовали для производства красного вина в античные времена, сообщает РИА "Новости".

Кусты этого винограда обнаружили в окрестностях Корсуни Херсонеса, и в 2018 году был получен первый урожай и произведено вино.

По словам винодела, есть основания полагать, что именно из этого сорта было произведено вино, которым причащался равноапостольный князь Владимир, принимая крещение на территории древнего Херсонеса в 988 году.

#Общество #Новости #Крым #Алкоголь
Подпишитесь