У вегетарианок рождаются менее сообразительные дети
28 марта 2017, 19:03
Ученые установили, что уровень сообразительности будущего ребенка напрямую зависит от того, ела ли его мать мясо во время беременности. Как удалось доказать исследователям, недостаток витамина В12, содержащегося в мясных продуктах, может негативно повлиять на развитие мозга у плода.
Как сообщает журнал Medical Xpress, более ранние исследования показали, что витамин В12 важен для мозга, а его недостаток может сказаться на умственных способностях. Например, если будущая мать придерживается вегетарианской диеты.
Ученые смогли установить это, проанализировав образцы крови 500 младенцев из Непала, где люди употребляют мало мяса и продуктов животного происхождения. Спустя пять лет, ученые встретились с участниками эксперимента и попросили их пройти ряд когнитивных тестов.
Новые результаты исследования показали, что пятилетние дети с уровнем витамина В12 ниже нормы хуже решали головоломки, распознавали буквы, понимали эмоции других детей.