На набережной острова Русский во время проведения ВЭФ установили елку из рыбы. Высота «дерева» составляет 2,5 метра, а на его изготовление ушло 2532 штук отборной сушеной корюшки, отмечается на сайте правительства Сахалинской области.
«Корюшка - настоящий символ Дальнего Востока, поистине народная рыба. Ее употребляют в пищу в жареном, копченом и вяленом виде в Приморье, на Камчатке и Чукотке, в Магадане. Но лучшая корюшка все же на Сахалине. В течение нескольких дней мы будем угощать ею всех гостей», - рассказал губернатор Сахалина Олег Кожемяко.
Он показал рыбную елку полпреду президента в Дальневосточном федеральном округе Юрию Трутневу и сообщил, что конструкцию хотят зарегистрировать в Книге рекордов Гиннеса.
Отметим, что елка из корюшки является главной достопримечательностью «Рыбного рынка» на фестивале «Улица Дальнего Востока». В палатках широко представлены местные крабы, устрицы, икра и другие морепродукты, пишет агентство «Сахалин-Курилы».