Рост цен на хлеб в рознице с начала введения продэмбарго РФ составил 15–20%. Об этом заявила начальник управления контроля химической промышленности и АПК Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Анна Мирочиненко. При этом, по данным ФАС, рост цен на хлеб в рознице в ноябре – декабре 2014 года составил 5–7%. Вместе с тем ведомство не обнаружило нарушений антимонопольного законодательства на рынке хлеба и муки, сообщила Мирочиненко. По ее словам, предприятия самостоятельно определяли свою ценовую политику и действовали разнонаправленно. «В качестве основной причины повышения цен на хлеб можно назвать рост цен на сырье», – пояснила Мирочиненко. По данным ФАС, расходы предприятий хлебопекарной отрасли на муку в ноябре – декабре 2014 года выросли на 20–45%, на сахар – до 30%, на дрожжи – до 30%.