Posted 16 февраля 2011, 21:00
Published 16 февраля 2011, 21:00
Modified 8 марта, 06:36
Updated 8 марта, 06:36
Россия в 2011 году поставит в страны Европейского союза 2,5 тонн искусственно выращенной черной икры. Об этом сообщил вчера руководитель Федерального агентства по рыболовству РФ (Росрыболовство) Андрей Крайний, выступая в Совете Федерации в рамках правительственного часа. Он отметил, что на поставки икры нет ограничений, «какой будет спрос – столько и вывезем». Как сообщалось ранее, Россия ежегодно легально (то есть посредством товарного искусственного выращивания) производит 7–9 тонн черной икры, которые реализуются на внутреннем рынке. Глава Росрыболовства отмечал также, что ни Россия, ни Иран не в состоянии сейчас произвести достаточный объем икры для рынка ЕС, при том, что европейцы готовы платить по 5 тыс. евро за 1 кг деликатеса. Сейчас легальная черная икра промышленного выращивания производится на ряде российских заводов, в том числе в Астрахани и Калуге. По словам г-на Крайнего, ее можно купить в ресторанах и duty free.