Спасти чистильщика

Специалисты констатируют, что следствием праздничной вакханалии с едой и выпивкой, как правило, становятся проблемы с печенью.

Поэтому если вы активно выпивали и закусывали, не особо задумываясь о завтрашнем дне, есть смысл после всех праздников (например, в конце января) обратиться к врачу-гепатологу. Даже если ничего не беспокоит. Только специалист сможет определить, каковы ваши шансы на дальнейшее беззаботное существование. Может так случиться, что придется пройти углубленное обследование и провести терапию, чтобы поддержать вашу печень – этот один самых важных органов, являющийся самой большой железой и «химической лабораторией», которая выполняет более 500 (!) функций в нашем организме.

Молчаливый больной

Самое неприятное состоит в том, что определить, в порядке печень или нет, лишь по ощущениям практически невозможно. Это «молчаливая» железа, которая порой начинает подавать сигналы бедствия лишь тогда, когда спасать уже нечего. Наша печень молча сносит, когда селедку под «шубой», густо залитую майонезом, мы заедаем холодцом, щедро приправленным хреном и горчицей, крепится, когда шампанское мешаем с коньяком – до последнего пытается переваривать, отфильтровывать и выводить вредные вещества. Но наступает момент, когда выносливость терпеливого органа заканчивается.

Новогодние праздники, когда количество пищи и спиртного, по статистике, в три раза превышает привычный рацион, становятся настоящим испытанием для печени, пройти которое удается не всем. Жирная, копченая, жареная, острая, соленая и сладкая пища, алкоголь повреждают мембраны клеток печени, перестают вырабатываться особые печеночные ферменты. Желчи для переваривания пищи не хватает, и наступает коллапс – печень перестает справляться со своими функциями.

Увидеть невидимое

«Печень обладает удивительной способностью к регенерации, но это не значит, что нужно регулярно устраивать ей испытание на прочность, – уверен доктор медицинских наук, заведующий кабинетом биопсии клинической больницы № 2 Первого МГМУ им. И.М. Сеченова Чавдар ПАВЛОВ. – Невоздержанность в еде и выпивке может привести к жировому гепатозу, который сегодня диагностируется почти у трети россиян. Это болезнь, которая нередко становится предвестником цирроза и даже рака. Но, что примечательно, только 1% больных знают о своей проблеме».

По мнению академика РАМН, профессора, главного гастроэнтеролога Минздравсоцразвития России Владимира ИВАШКИНА, тошнота, тянущие боли в правом подреберье, горечь во рту говорят об очень серьезных повреждениях в печени. Сервис https://wmcoin.ru - кредит webmoney Если к тому же появляется сильная боль, желтуха, изменение цвета мочи и стула – это признаки уже далеко зашедшего заболевания.

Специалисты едины во мнении: не нужно ждать каких-то особенных симптомов. Если имел место пищевой экстремизм, не поленитесь показаться специалисту и проверить свою печень, обследовав ее со всех сторон. Первичный скрининг потребует лишь нескольких капель венозной крови, отсутствия еды на завтрак (анализ делается натощак) и смирного поведения под зорким «глазом» ультразвукового сканера.

На сегодняшний день в распоряжении медиков есть две процедуры, позволяющие быстро, безболезненно и точно определить состояние трудолюбивого чистильщика организма – стеатоскрин и эластометрия. С помощью первого метода исследуется кровь из вены по десяти биохимическим параметрам, что позволяет выявить болезнь на начальной стадии развития – стеатоз (гепатоз) и/или фиброз печени. При эластометрии (проводится на аппарате фиброскан) также проводится десять достоверных замеров. По их результатам компьютерная программа вычисляет степень эластичности печеночной ткани, идентифицирует уплотнения (фиброз печени) и определяет, насколько они опасны для здоровья.

Приговоренные к воздержанию

Для лечения печеночных патологий сегодня применяются гепатопротекторы – препараты, разработанные, как правило, на натуральной основе, которые улучшают метаболические процессы в печени, повышают ее устойчивость к негативным воздействиям, ускоряют восстановление функций печеночных клеток при различных повреждениях. Выпускаемые фармацевтической промышленностью гепатопротекторы можно условно разделить на несколько групп: препараты, содержащие эссенциальные фосфолипиды – важнейшие компоненты нервной ткани, участвующие в транспорте жиров, жирных кислот, холестерина; фитопрепараты; препараты с аминокислотами и витаминоподобными соединениями.

«Наиболее эффективными, безопасными и практически не имеющими противопоказаний являются препараты на основе эссенциальных фосфолипидов, – говорит Чавдар Павлов. – Они улучшают защитную и транспортную функцию печени, помогают ее клеткам противостоять окислительному стрессу, который лежит в основе развития болезней. Благодаря этому печеночные клетки быстрее справляются с воспалением, лучше обезвреживают токсины и легче избавляются от жира».

Правда, для того чтобы привести печень в норму, придется потрудиться. Восстановительное лечение занимает не менее трех месяцев. Оно должно сопровождаться соблюдением жесткой диеты, которая в ряде случаев имеет определяющее значение для лечения жирового гепатоза. Обычно в таких случаях диетологи рекомендуют диету № 5 с содержанием белков до 100–120 г/сут., ограниченным количеством животных жиров, обогащенную веществами, способствующими нормализации жирового и, в частности, холестеринового обмена в организме (творог, гречневая, пшеничная, овсяная крупа).

Диета № 5