Москва закупает за рубежом до 80% говядины, сообщил руководитель департамента потребительского рынка и услуг столицы Владимир Малышков на пресс-конференции в среду. «Отечественной говядины нам по-прежнему не хватает», – признал он. «Несмотря на то что каждый год доля российского мяса растет и, я думаю, будет продолжать расти, отказаться от импорта мы сможем еще нескоро», – добавил чиновник. Он также подчеркнул, что стоимость продуктов, произведенных с использованием импортного сырья, увеличивается пропорционально доле импорта в составе того или иного продукта.