Если человечество переключится с баранины и говядины на кенгурятину, оно заметно снизит объемы выброса в атмосферу парниковых газов, и тем самым предотвратит глобальную катастрофу.
По словам австралийского ученого, на овец и коров приходится 11% всего объема парниковых газов, выбрасываемых Австралией в атмосферу Земли. А пищеварительная система кенгуру устроена таким образом, что метан эти животные практически не выделяют. Поэтому эксперт призывает человека всерьез взяться за кенгуроводство, передает Регнум со ссылкой на Би-би-си.