В Италии два трюфеля весом 950 грамм продали за 90 тысяч евро

На 14-м ежегодном аукционе в итальянской Альбе организаторы продали 11 редких белых трюфелей за 274 тысячи евро. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на AFP.

В частности, два белых трюфеля общим весом в 950 грамм ушли с молотка за 90 тысяч евро. Таким образом, из расчета за 1 грамм проданные трюфели оказались дороже золота в три раза по нынешнему курсу «желтого металла».

Сообщается, что участники аукциона соревнуются за право приобрести трюфели с помощью телемоста. Финальный лот прошедших торгов достался анонимному покупателю из Гонконга. Все вырученные на аукционе средства будут направлены в благотворительный фонд, спонсирующий исследования по борьбе с раком.

Пьемонтские трюфели считаются одним из самых редких и дорогих сортов грибов. Белые трюфели растут под землей и найти их можно только при помощи специально обученных собак и свиней. Чаще всего такие грибы встречаются на северо-западе Италии в области Пьемонт. Трюфели растут в корнях дуба, ивы, тополя.

А.