Жители Алтайского края отравились салатами

Вчера в городе Бийске Алтайского края была приостановлена работа цеха по приготовлению готовых блюд, которыми отравились 20 человек. Об этом сообщает пресс-служба управления краевого Роспотребнадзора. Как установлено, к отравлению привели салаты, которые местные жители покупали в магазине сети «Мария-Ра». Пища готовилась в цехе магазина. Первые пострадавшие обратились за врачебной помощью еще 21 ноября. А вчера число отравившихся достигло 20 человек. У шестерых больных лабораторно подтвержден диагноз «сальмонеллез». Санврачи уже сняли с реализации 264 кг подозрительных салатов и кулинарных изделий. Как выяснили санитарные службы, возникновение и распространение заболевания связаны с нарушениями технологии приготовления салатов и сроков их реализации.