В России нашли европейские сосиски с кониной

Специалисты Россельхознадзора выявили на территории России сосиски из Европы, в которых содержится конина. Исследование ДНК уже подтвердило наличие в «100% говяжьих» импортных сосисках конского мяса.

«При исследовании партии говяжьих сосисок, поступившей автотранспортом из Европы, было обнаружено наличие в них ДНК лошадей», - сказал представитель ведомства.

По данным Россельхознадзора, продукция поступила в Россию с австрийского предприятия. «В документах было указано, что сосиски на 100% из говядины. Но там была обнаружена конина, а также мясо птицы и соя», - добавил источник.

Как передает РИА Новости, исследование сосисок проводилось во Всероссийском государственном центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ВГНКИ), подчиненном Россельхознадзору. Во ВГНКИ внедрен специальный метод для определения конины в любых продовольственных продуктах.

Скандал вокруг обнаружения конского мяса в говяжьих продуктах разгорелся в Европе в конце января. Так, конина была найдена в Великобритании в бургерах популярного фастфуда Burger King. Позже сеть заявила, что получила говядину с добавками конины от ирландского поставщика.

Кроме того, в феврале конина была обнаружена в говяжьей продукции в Испании, Франции, Италии, Германии, Швеции, Чехии, Ирландии.

В начале этой недели конина была обнаружена в замороженных тефтелях, предназначенных для продажи в ресторанах крупнейшего мебельного ритейлера IKEA. Тефтели были произведены в Швеции и направлены в чешские магазины IKEA. На территории Чехии ветеринары изъяли партию, обнаружив в тефтелях мясо лошадей.

После обнаружения конины компания IKEA отозвала партии своих фрикаделек из 24-х стран. Были отозваны тефтели, отправленные в Бельгию, Великобританию, Венгрию, Грецию, Ирландию, Италию, Испанию, на Кипр, а также в Нидерланды, Португалию, Словакию и Францию.

По данным агентства, «ИКЕА Россия» уже заявила, что использует для приготовления фрикаделек продукцию только российского производства, качество которой подтверждено соответствующими сертификатами.

А.