Posted 26 октября 2005,, 07:19

Published 26 октября 2005,, 07:19

Modified 8 марта, 09:20

Updated 8 марта, 09:20

ЕС рекомендует не употреблять в пищу сырые яйца

26 октября 2005, 07:19
ЕС рекомендует не употреблять в пищу сырые яйца

Сегодня Европейское агентство по безопасности продовольствия намерено официально рекомендовать не употреблять в пищу сырые куриные яйца и подвергать тщательной термообработке мясо птицы при его приготовлении.

Специалисты говорят, что данная мера является превентивной.

По словам экспертов, вирус птичьего гриппа не может возбудить эту болезнь у человека, если попадет в организм через пищу. Однако чисто теоретически такую возможность они пока не исключают.

И сегодня же Евросоюз ввел эмбарго на ввоз диких птиц. Эти меры связаны со смертью от птичьего гриппа попугая, привезенного из Южной Америки в Великобританию. Запрет действует до 30 ноября, но его могут продлить.

"