Posted 9 ноября 2006,, 21:00
Published 9 ноября 2006,, 21:00
Modified 8 марта, 08:49
Updated 8 марта, 08:49
Антидиета Бриджит Джонс
Набрать килограммы
«Мне очень хотелось получить эту роль, – рассказывала Рене. – Это не какой-нибудь блокбастер, а тонкая психологическая лента, да к тому же на основе бестселлера Хелен Филдинг, которым и я сама, и знакомые буквально зачитывались». Однако режиссер сразу поставил жесткое условие: нужно поправиться на девять килограммов, недостающих героине по сценарию. Продюсеры картины категорически возражали против бутафорских приемов имитации лишнего веса – подушек на животе, резиновых валиков за щеками. И Рене пришлось смириться.
«Вообще-то я не склонна к полноте, скорее наоборот, – говорит актриса. – Мой отец родом из Швейцарии, мама – из Норвегии, оба сухощавые, знаете, есть такой европейский тип – ни грамма жира на теле. Я пошла в них – сколько бы ни ела, на фигуре это практически не отражается». Некоторые полнеют от переживаний, но это тоже не про Рене. Был один драматический момент в ее жизни больше десяти лет назад – ее тогдашний бой-френд Симс Эллисон совершил самоубийство. Звезда не стала «заедать» горе тоннами пирожных, а с головой ушла в работу над новой ролью героини с непростой судьбой. Актрисе даже не пришлось вживаться в образ: она не играла перед камерами, просто давала волю собственным чувствам, и это помогло пережить личную трагедию.
Все знают, что похудеть нелегко, а вот насколько трудно набрать вес? Чтобы потолстеть, Рене пришлось временно прекратить занятия спортом и увеличить суточный рацион до 4700 ккал, то есть больше в два с лишним раза! За три месяца она прибавила девять килограммов на пицце и пончиках, изменившись до неузнаваемости. По условию контракта, актриса должна была не только растолстеть, но и избавиться от американского акцента, а затем пройти перед съемками экзамен на профессиональную пригодность: отработать месяц секретаршей в лондонском издательстве под именем Бриджит Кавендиш. Если сотрудники признают в ней чистокровную англичанку и не обнаружат ни малейшего сходства со всемирно известной звездой Голливуда, Рене позволят сыграть Бриджит.
«Меня, уроженку Техаса, так и подмывало заговорить на привычном мне «американском английском», когда в контору приходил кто-нибудь из соотечественников, – вспоминает актриса. – Я сдерживалась изо всех сил, чтобы не растерять благоприобретенное оксфордское произношение». Однажды ей показалось, что обман вот-вот раскроется. Коллеги нашли в столе фотографию Джима Керри, с которым у актрисы тогда был роман. По счастью, они решили, что их новая секретарша тайно влюблена в актера, потому и держит в столе снимок. Чтобы эта толстая корова Бриджит, беспрестанно жующая пончики, встречалась с самим Джимом Керри – такое просто не укладывалось у них в голове.
КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА (Евгений ТЕПЛОВ, гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук):
–Действительно, набрать килограммы худому человеку достаточно сложно, и я знаю многих пациентов, которые эту задачу решают с трудом. Однако хочу заметить, что с медицинской точки зрения «курс толстения» Рене Зеллвегер оставляет много вопросов и сомнений. Актриса увеличила калорийность своего ежедневного рациона более чем вдвое за счет жирной и сладкой пищи. На практике это может привести к расстройству пищеварения и серьезному сбою обмена веществ. Питание в любом случае должно оставаться сбалансированным: жиры и углеводы около 40%, остальное – белки (тогда вы поправитесь не только за счет жира, но и благодаря наращиванию мышечной ткани), а калорийность рациона можно увеличивать на 30–50%, но не в 2–3 раза, как это сделала Рене. Я бы рекомендовал пациентам также пищевые добавки, например, содержащие маточное молочко пчел, которые улучшают аппетит и способствуют наиболее полному усвоению пищи. Их подберет врач-диетолог в индивидуальном порядке. От спорта отказываться нельзя ни в коем случае, иначе в один «прекрасный» день просто не сможете подняться с дивана. Существуют специальные комплексы упражнений для желающих поправиться. Они помогают равномерно распределить подкожный жир и усилить мускулатуру – ведь мышечный корсет создает форму и объем, укрепляет суставы.
Толстая, еще толще
На этом, как известно киноманам, история толстой Бриджит не закончилась. Рене Зеллвегер пригласили сыграть в продолжении картины, но для второй части «Дневника…» нужно было поправиться на пятнадцать килограммов. Правда, не безвозмездно: за «жирную» Бриджит Джонс продюсеры фильма предложили бонус 3,2 миллиона долларов.
«Один пончик в день не помогает, – делится опытом Зеллвегер. – Нужно съедать как минимум двадцать пончиков в сутки, причем трескать их пять недель подряд, и желательно все это время не вставать с дивана, тогда и результат будет». Правда, по завершении курса усиленного набора веса самой актрисе стало все труднее двигаться. Из-за внезапно увеличившейся нагрузки у Рене воспалились голеностопный сустав и ткани, поддерживающие пяточную кость. В конце концов актрисе пришлось даже сделать ортопедическую операцию.
КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА:
– Вообще-то своим пациенткам я бы никогда не рекомендовал играть со своим весом. Ни за какие деньги! Резкие колебания массы тела – так называемые весовые качели – не на пользу женскому организму, особенно когда возраст приближается к 35 годам и старше. Возникает гормональный дисбаланс, который может спровоцировать преждевременное (в 40 лет и даже раньше) начало климакса. Весьма опасно набирать три килограмма и более еженедельно – с такой нагрузкой даже тренированное тело спортсменки может не справиться. Каждые полкилограмма сверх нормы, прибавленные после тридцати лет, повышают артериальное давление на единицу и укорачивают жизнь на полгода. Не хочу быть плохим пророком, но, сильно прибавив в весе, Рене не только добавила себе сердечные проблемы, но и увеличила шансы заболеть сахарным диабетом на 10%, раком груди – на 15%.
Сбросить килограммы
С детства Рене ведет очень активный образ жизни, при котором все калории сгорают без следа. Как и старший брат Эндрю, она обожает спорт. В детстве она вечно путалась у него под ногами, даже играла вместе с ним в бейсбольной команде. Мечтала стать чемпионкой мира по легкой атлетике, но из-за травмы не смогла участвовать в Олимпийских играх. «Да я и до сих пор сорванец – видели бы вы меня в фитнес-клубе!» – восклицает актриса.
После съемок, когда Рене с большим трудом худела, она буквально не выходила из спортзала, морила себя голодом и через несколько месяцев действительно основательно сбросила вес. «Я ничего не ела и глотала горстями таблетки микроцеллюлозы – она заполняет желудок, создавая ощущение сытости. Так, во всяком случае, написано в инструкции. На самом деле организм не обманешь. Есть хотелось жутко, тем более что я активно занималась спортом, чтобы спустить жир».
Однако, обладая очень сильной волей, звезда шла до конца и достигла поставленной цели. Не зря американский журнал People включил Рене Зеллвегер в число пятидесяти самых красивых людей мира.
КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА
–Сбрасывала вес Рене, на мой взгляд, также не совсем правильно. После 35 лет не очень показано худеть больше, чем на два килограмма в неделю, иначе организм не успевает приспособиться к переменам. Физическую нагрузку можно только приветствовать, но голодание – не лучший способ расстаться с килограммами. Еду (в первую очередь сладкую и жирную) нужно ограничить в разумных пределах (не менее 1800 ккал в день, в основном за счет белковой и растительной пищи), а полностью отказываться от нее не рекомендуется. Ведь чтобы расщепить пятнадцать килограммов подкожного жира и вывести его из организма, требуется много энергии, витаминов, макро- и микроэлементов, антиоксидантов и других жизненно важных веществ. Если ничего не есть, откуда им взяться? Частично восполнить эту потребность могут биодобавки, в этом смысле выбор Рене микроцеллюлозы правилен. Она не только притупляет чувство голода, но и выводит из организма продукты распада жиров, очищая его от шлаков. Однако употреблять биодобавки нужно не вместо пищи, а вместе с ней. Рене также следовало бы принимать комплексы поливитаминов и минералов, в частности, селен и йод, стимулирующие сжигание жира и нормализующие обмен веществ.
«Меню толстения» Рене Зеллвегер
Завтрак: биг-мак с большой порцией картофеля-фри, пшеничные лепешки со сметанной подливкой и пол-литровый стакан молочного коктейля (можно 2 стакана).
Обед: огромная пицца, бутерброды с арахисовым маслом, чипсы, пончики и еще один молочный коктейль.
Ужин: большая тарелка спагетти с мясом плюс сковородка картошки на сливочном масле.
Постоянные перекусы: пончики, конфеты, пирожные, мороженое, взбитые сливки, шоколад, орехи, чипсы и поп-корн.