Posted 3 августа 2010,, 08:51
Published 3 августа 2010,, 08:51
Modified 8 марта, 07:00
Updated 8 марта, 07:00
В Омске уничтожают пельмени с сибирской язвой и подозревают 130 человек в заражении опасной инфекцией (СИМПТОМЫ)
Партия пельменей, произведенных в период с 13 по 28 июля компанией «Дарина» из Омска, будет уничтожена. Как сообщил INTERFAX.RU начальник главного управления ветеринарии Омской области Владимир Околелов, мясо поставлялось на предприятие из хозяйства, где была обнаружена сибирская язва.
«Мясо, поступившее в компанию «Дарина» в период с 13 по 28 июля для производства пельменей «Русские» и «Особенные», имело официальное ветеринарное заключение о его соответствии качеству. Однако вынужден сообщить, что в связи с возникновением на территории области очага сибирской язвы и возможностью контакта работников компании с зараженным мясом, вся партия пельменей, произведенная в данный период, будет сожжена», – рассказал Околелов.
Кроме того, в сообщении говорится о том, что все затраты и обязательства по утилизации продукции возлагаются на производителя. «Со стороны контролирующих органов, в том числе нашей службы, будет проведен контроль за выполнением предписаний об уничтожении», – добавил начальник управления ветеринарии Омской области.
Кроме того, министр здравоохранения Омской области Юрий Ерофеев сообщил, что 130 жителей области проверяются на наличие заболевания «сибирская язва». «На сегодняшний день в инфекционной больнице находятся 6 пациентов, один в состоянии средней тяжести - это молодой человек 28 лет, остальные - в удовлетворительном состоянии», - сказал Ерофеев в интервью INTERFAX.RU. Положительные результаты лабораторных исследований на сибирскую язву получены у двух пациентов, один из них скончался 1 августа. У остальных госпитализированных результаты предварительно отрицательные.
Как отметил министр, 124 человека, которые имели контакт с госпитализированными, будут находиться в больнице в течение инкубационного периода, т.е. 2 недели. «Это члены семей, коллеги по работе и другие лица», - сказал источник.
При этом Ерофеев подчеркнул, что власти Омской области сделали все для стабилизации эпизоотической ситуации в регионе.
Чем опасна сибирская язва
Проникает возбудитель в организм через кожу (95%), что приводит к развитию кожной формы сибирской язвы. При вдыхании спор может развиться легочная форма, при проглатывании — кишечная форма заболевания. Средняя продолжительность инкубационного периода 2-3 дня, колебания могут составлять от нескольких часов до 8-14 суток.
Симптомы
При кожной форме поражается кожа открытых частей тела, особенно с предшествующими микротравмами. Не поражаются только кончики пальцев, ногтевые ложа и кожа носа. Характерным проявлением кожной формы является образование карбункула. Лихорадка до 40°С, слабость, разбитость, головная боль, тахикардия появляются к концу первых суток или на 2-й день болезни.
Легочная форма сибирской язвы начинается остро, протекает тяжело и даже при современных методах лечения может закончиться летально. Резко возникает выраженный озноб, температура тела быстро 40°С (и выше), отмечается конъюнктивит, чихание, насморк, хриплый голос, кашель. Эта форма заболевания может быть спутана с гриппом или простудой. С первых часов болезни появляются сильные колющие боли в груди, одышка, цианоз, тахикардия (до 120-140 уд/мин), артериальное давление понижается. Смерть наступает через 2-3 дня.
Кишечная форма сибирской язвы характеризуется общей интоксикацией, повышением температуры тела, режущими болями в животе, поносом и рвотой. В рвотных массах и в испражнениях часто наблюдается значительная примесь крови. Состояние больного прогрессивно ухудшается и при явлениях инфекционно-токсического шока больные умирают.
При любой из описанных форм может развиться заражение крови.
Биологическое оружие
В начале века заболеваемость сибирской язвой в России носила массовый характер. В период с 1901 по 1910 годы эта тяжелая инфекция ежегодно поражала более 16 тысяч человек. В наши дни в России ежегодно регистрируется от 15 до 50 случаев сибирской язвы.
Очаги сибирской язвы есть на территории России — в скотомогильниках в Ставропольском крае, Белгородской, Воронежской, Курской, Самарской, Кировской, Ростовской, Курганской и Орловской областях, республиках Северной Осетии, Чувашии, Бурятии, Чечне, Татарстане и т.д.
Спора сибирской язвы может часами находиться в дезинфицирующих растворах и выдерживает до 20 минут кипячения. В таком виде бацилла может сохраняться в земле несколько десятков лет. Практически стопроцентная летальность легочной формы заболевания позволили рассматривать сибиреязвенную бациллу в качестве биологического оружия.
Как лечить
Лечение проводится только в условиях инфекционного отделения. Используются антибиотики. У перенесших сибирскую язву развивается стойкий иммунитет, хотя описаны случаи повторного заражения через 10-20 лет после первой инфекции. Для исключения заражения необходимо быть очень осторожными при приобретении мяса у частных лиц на импровизированных рынках.
По материалам МедЭнциклопедии