Производство сыра «рокфор» оказалось под угрозой из-за волков

Производство знаменитого французского сыра «рокфор» оказалось под угрозой из-за возвращения волков на юг Франции. По данным издания The Telegraph, в департаменте Лозер, который считается родиной сыра «рокфор», этим летом впервые с 1992 года были замечены стаи волков. По словам пастухов, овцы, из молока которых изготавливается «рокфор», должны каждый день свободно пастись на пастбищах. Однако за последнюю пару месяцев уже было зарегистрировано 30 нападений волков на овец, в результате чего погибли 62 особи и 73 получили ранения. Теперь фермеры заявляют, что больше не могут позволять овцам свободно пастись. Некоторые из них купили сторожевых собак и установили специальные заборы, по которым идет ток. «Это просто невыносимо. Мне приходится проверять овец каждые два часа», – говорит один из фермеров Кристиан Роберт. Согласно закону, введенному в 2004 году, отстреливать волков в этом регионе могут только те, кто имеет специальную лицензию. Власти региона обещали принять меры в ближайшее время.