Не хлебом единым

По данным социологических исследований, сумма чека варьируется в зависимости от места жительства покупателя. Так, один поход в магазин на Дальнем Востоке может обойтись в 606 рублей – это самый дорогой чек в России, что объясняется не столько прожорливостью жителей региона, сколько более высокими ценами, чем в других субъектах страны. «А повышенная цена в сравнении с другими регионами логично объясняется высокими объемами импортируемых продуктов, то есть как минимум значительными транспортными издержками», – отмечается в сообщении автора исследования компании Ромир.

Самые скромные чеки обнаружились в Уральском федеральном округе. Жители региона за один поход в магазин могут купить продуктов на сумму в 381 рублей. Исследователи связывают это с особенностями региона – развитой системой сельского и натурального хозяйства. Больше всего вырос чек по отношению к сентябрю в Сибири – на 12,9%. Траты москвичей, как отмечают социологи, растут уже четыре месяца подряд. В октябре рост составил 3% по отношению к сентябрю, а по сравнению с августом в сентябре средний чек жителей столицы вырос на 5%. По сравнению же с октябрем прошлого года средний чек в Москве вырос на 6%. По оценкам экспертов, увеличение суммы среднего чека обратно пропорционально размеру магазина. Так, рост, зафиксированный в гипермаркетах и супермаркетах в октябре, составил 3% и 2,5% соответственно. Магазины же, торгующие через прилавок, продемонстрировали 12-процентное увеличение среднего чека.

Отметим, что в прошлом месяце в стране наблюдался рост цен на продукты питания. Стоимость пшеничной муки увеличились на 4,8%. Хлеб при этом подорожал на 2,1–2,6%. Овсяная крупа, горох, фасоль и пшено выросли в цене на 2,4–2,8%. Рост стоимости молочных продуктов в среднем составил 1,5%. Заметно подорожало мясо птицы – на 1,6%. По данным мониторинга Общественной палаты РФ, средняя цена на основные продукты питания в России за последние полгода выросла на 10,5%. При этом самые высокие цены оказались в Ставрополе и Хабаровске. Как показывают результаты мониторинга, за шесть месяцев цена на хлеб поднялась в среднем по стране на 3,5%, на картофель и молоко – на 10%, а подсолнечное масло и сахар подорожали на 20%.

Если исходить из официальной стоимости продуктовой корзины, то в магазин со средним чеком в 487 рублей не зачастишь. По последним данным Росстата, стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России в конце октября составила 2550 рублей в расчете на месяц. Получается, зайти за продуктами в магазин можно не более пяти раз за 30 дней.

Самой дорогой считается продуктовая корзина жителей Чукотки. В октябре она составила 6779,6 руб. В Магаданской области – 4683,2 руб., в Камчатском крае – 4406,8 руб., на Сахалине – 3999,4 руб., в Якутии – 3965,9 руб. Наиболее дешевые минимальные продуктовые наборы – в Саратовской (2014,9 руб.), Курской (2018,8 руб.) и Белгородской (2022,7 руб.) областях. Стоимость набора в Москве в конце октября составила 3003 рубля.

Как отмечают аналитики аудиторской компании «ФинЭкспертиза», самая большая доля расходов населения – это продовольственные. Данная статья в наибольшей степени влияет на уровень инфляции, которая в этом году ожидается на уровне 7%. Продовольственные расходы составляют около 32% общих трат граждан, и их рост на 15% добавляет 4,8% к общей инфляции.