Posted 13 ноября 2007,, 21:00

Published 13 ноября 2007,, 21:00

Modified 8 марта, 08:30

Updated 8 марта, 08:30

Россияне наелись сладкого

13 ноября 2007, 21:00
Россияне наелись сладкого

Российский рынок кондитерских изделий, активно развивавшийся в последние годы, перешел в стадию насыщения, заявил вчера президент Ассоциации кондитерских предприятий РФ Сергей Носенко на Шестом международном форуме Института Адама Смита «Российская пищевая промышленность». По его прогнозу, темпы роста рынка в стоимостном выражении в этом году составят около 1% против 3,17% в 2006 году и 6,63% в 2005-м. Объем этого рынка к концу года составит 12,1 млрд. долларов. Основная доля на нем (55%) приходится на мучные изделия. Далее идут весовые конфеты (13%) и шоколадные плитки (8%). Потребление кондитерских изделий в России в 2006 году составило 18 кг на человека в год.

"