Почувствуйте розницу

Прогноз Минэкономразвития основывается на данных мониторинга о ситуации на потребительских рынках в последней декаде ноября. За этот период потребительские цены на пастеризованное и стерилизованное молоко выросли на 0,4 и 0,2% соответственно. При этом в сравнении с аналогичным периодом прошлого года стоимость данных видов напитка увеличилась на 3,7% и 0,8% – до 33,5 и 45,82 руб. за литр соответственно. Удорожание произошло, даже несмотря на то, что в январе–октябре 2012 года объем производства молока вырос на 7,8%.

Также подорожали куриные яйца. Рост составил 1,3%, по сравнению с прошлым годом цены оказались выше на 3,6% – 40,37 руб. за 10 штук. Резкий скачок по сравнению с прошлым годом продемонстрировали цены на хлеб – на 11%. Стоимость буханки на сегодняшний день составляет от 28 до 33 руб. в зависимости от сорта. В конце прошлого месяца рост составил в среднем 0,3%. Потребительские цены на картофель также повысились на 11% за год и на 0,5% – за десять дней (до 15,42 руб. за 1 кг).

Удорожание разных видов продуктов чиновники объясняют разными причинами. Рост цен на хлеб, как и ожидалось, вызван плохим урожаем, который также стал причиной удорожания молока.

Цены на картофель пошли вверх из-за снижения объемов импорта данного продукта на 70,6%, с 1 млн. 451,1 тыс. тонн в 2011 года до 427,3 тыс. тонн в этом. Напомним, что в прошлом году картофель импортировался в Россию ударными темпами, в связи с сильным неурожаем 2010 года.

Прогноз, который дают эксперты МЭР на основе анализа ситуации на потребительском рынке, неутешительный – указанные выше продукты продолжат дорожать. «В ближайшее время ожидается незначительный рост потребительских цен на хлеб, обусловленный в том числе ростом цен на муку и компенсацией издержек, связанных с модернизацией хлебопекарных предприятий», – отмечается в документе министерства. Удорожание молока мотивируют ростом закупочным цен, яиц – сезонным фактором. Повышение стоимости картофеля будет связано с изменением условий хранения, повышением оптовых цен на указанный товар и низким качеством урожая в этом году из-за ранних заморозков и затянувшихся дождей во время сбора урожая.

«Если мы берем плодоовощную продукцию, то в конце года – в начале нового года цены обычно растут ускоренными темпами, – комментирует данные МЭР аналитик Экономической экспертной группы Мария Иванова. – Это связано с сезонными колебаниями. Другое дело, каков масштаб этих колебаний. Если рост сильно ускоряется относительно прошлогоднего уровня и вносит существенный вклад в динамику общего уровня потребительских цен, то это вызывает тревогу, и здесь понятно беспокойство Минэкономразвития. В этом году на сезонное удорожание наложились и другие факторы, в частности, не очень хороший урожай. Подобная ценовая динамика сохранится как минимум до середины будущего года. Еженедельный рост будет выше комфортных 0,1%».

По словам эксперта, не стоит ожидать и снижения цен на хлеб. «Возможно замедление, но все равно рост будет выше, чем привычные 0,1%-0,2% в неделю, – говорит г-жа Иванова. – Здесь сезонность не так выражена, как в ситуации с плодовоовощной продукцией, но цены текущего года на зерно существенно выше, чем цены предыдущего. Есть еще один немаловажный фактор. Если у нас выдается неблагоприятный год, и цены на зерновые культуры растут на десятки процентов, то на хлеб они растут не так существенно – производителей об этом, как правило, просят власти. Они придерживают цены, а когда выдается хороший год, отпускают их, пытаясь компенсировать это сдерживание».