В кисельных берегах

Как отметила г-жа Скрынник, «по расчетам министерства, для эффективного регулирования ценовой ситуации на рынке необходимо провести закупочные интервенции в объеме 300 тыс. тонн молока». В ближайшее время объемы закупок будут согласованы в разрезе регионов», – пообещала она. Сейчас Минсельхоз разрабатывает принцип ценообразования, который станет действовать при проведении государством молочных интервенций. Результаты, по словам министра, будут опубликованы до 31 марта. Она также напомнила, что расширен список продуктов, которые будут закупаться в госфонд: в него кроме сухого и пастеризованного молока вошли также сливочное масло и твердые сыры.

Все это государство делает для того, чтобы регулировать цены. Напомним, отношения производителей молока и переработчиков последний раз обострились весной – летом 2009 года, когда по ряду причин на рынке образовался избыток сырья. Производители неоднократно жаловались, что закупочная цена на их продукцию со стороны перерабатывающих заводов в сезон «большого молока» низка настолько, что фермеры работают в убыток. В прошлом сезоне в зависимости от региона заводы покупали молоко по 6–8 руб. В некоторых областях молочники грозить сливать продукт в землю, как это делали их европейские коллеги. До этого, к счастью, не дошло, но ситуация была очень напряженной.

«Мы определили: если компания работает стабильно, то на протяжении года минимальная базовая цена за литр молока должна быть не ниже 11 руб.», – заявил вчера на профессиональном съезде председатель правления «Союзмолоко» Андрей Даниленко. – Сейчас реальная себестоимость молока составляет 8–9 руб. за литр. Инвестиции в обновление производства потребуют прибавления к себестоимости литра 2–5 руб. Отпускная цена фермера составляет около 30% от розницы. А чтобы развиваться, фермер должен получать минимум 45%.

Предложение производителей поддержал первый вице-премьер Виктор Зубков, который курирует в правительстве сельскохозяйственный сектор. «Мы будем очень внимательно следить, чтобы никто, никакой завод не опустил эту планку. Меньше 11 – нельзя. Больше – пожалуйста, 12, 13, 15 руб. за литр в зависимости от спроса и предложения. Мы будем жестко контролировать эти договоренности», – подчеркнул он. А на случай, если крупные переработчики все же будут продолжать «давить» на производителя, предупредил, что правительство примет программу создания кооперативных молочных заводов. «Такие заводы по 300, 400, 500 тонн молока (в сутки) в проекте есть, и не так дороги. Мы будем субсидировать эти проекты и тем самым монопольным компаниям скажем: «Прекратите этот диктат». Если мы не договоримся, начнем помогать селянам так, чтобы они имели и свою переработку, и торговлю», – пообещал вице-премьер. По его словам, в 2010 году будут увеличены объемы финансирования развития молочного животноводства: из бюджета будет выделено 20,6 млрд. руб. против 12,8 млрд. годом ранее, а также на 3 года пролонгированы субсидируемые на 100% инвестиционные кредиты и сохранена бюджетная поддержка племенного дела.

Специалисты, присутствовавшие на съезде, считают внимание государства к молочной проблеме своевременным. Вместе с тем, как отмечает эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Татьяна Рыбалова, предложенная закупочная цена на базовое молоко в 11 руб. на весь 2010 год для привлечения инвестиций будет недостаточной. «К тому же эта цена просто продекларирована на съезде, но не утверждена, как ожидалось ранее. Это еще предстоит сделать на следующем этапе. Остается неясным, и как будет работать механизм отслеживания закупки по регионам. Также еще неясны цены на интервенционные продукты, которые правительство назовет только в конце марта», – подчеркнула г-жа Рыбалова.

Что касается розничных цен, по которым молоко покупают конечные потребители, то они, уверяют специалисты, сильно подняться не должны. «Сейчас крупные переработчики уже закупают молоко по 11 руб. за литр, – сообщил «НИ» Андрей Даниленко. – И если эта цена останется такой же, потребитель это не почувствует. Вопрос в том, чтобы они эту цену не снижали летом в ущерб фермерам».