Слоны и моськи

Подробности разговора столичных чиновников стали известны только сейчас, когда запись бурного обсуждения была выложена в Сеть. Вопросы качества школьного питания, от которого зависит в том числе здоровье детей, всегда являлись одними из самых приоритетных. Не раз возникали нарекания со стороны руководства образовательных учреждений и со стороны родителей учеников, жалующихся на невкусную еду, от которой у детей частые изжоги. Поэтому вполне понятно, что чиновники снова вернулись к этой теме. Но речь неожиданно зашла о том, что надо запретить в школах торговые автоматы, потому что их продукция не соответствует стандартам качества.

Сами представители вендингового бизнеса утверждают, что весь перечень предоставляемой ими продукции утвержден в соответствующих инстанциях, иначе бы их не подпустили к школе на пушечный выстрел. Более того, те же самые товары продаются в школьных буфетах, как и горячие обеды, к которым не раз возникали претензии у детей и родителей. Поэтому, считают вендеры, обвинения в их адрес не только не объективны, но и не совсем по адресу.

«Нас упрекают в том, что мы продаем в школах газировку, сникерсы и даже кофе. Что в результате этого у детей резко возросли желудочно-кишечные заболевания и что их надо срочно спасать от жадных коммерсантов, – признался «НИ» на условиях анонимности один из вендеров. – Но мы не торгуем ничем из вышеперечисленного: ни сникерсами, ни кофе, ни газировкой, о чем чиновники хорошо знают. Такое впечатление, что вся история искусственно раздувается, чтобы вытеснить торговые автоматы из школ в угоду монополистам».

Самое любопытное, что, если исходить из данных, прозвучавших на совещании, автоматы установлены лишь в 4% столичных школ. Работают они там параллельно с буфетами по одним и тем же правилам. Но в этой шумихе никто не задался простыми вопросами. Почему, например, рост желудочно-кишечных заболеваний среди детей увязывается с торговыми автоматами, которых нет в 96% школ? Никто не спросил, где выше цены, где больше ассортимент и кто выиграет от запрета вендинговой торговли в школах? В условиях, когда дети не успевают на перемене купить что-либо из-за очереди в буфете, не могут выбежать в соседний магазин, эти вопросы отнюдь не праздные.

«Может, дело не в автоматах, а в школьных завтраках и обедах, которые подаются из продуктов, приготовленных 7–10 дней назад, – задается вопросом наш собеседник. – Правда ли, что их доставка осуществляется с нарушением температурного режима, насколько хороша технология, при которой детей кормят едой недельной давности? И соответствуют ли действительности данные о том, что почти все школы города Москвы питаются продукцией одной компании, принадлежащей известному ресторатору, монополизировавшему школьную торговлю».

Получается, вместо того, чтобы задаться простыми вопросами, например, почему абсолютное большинство детей с отвращением относится к школьным завтракам, чиновники в основном сосредоточились на малозначительном, с точки зрения объема, вопросе об автоматизированной торговле. Именно поэтому на совещание не пригласили ни одну вендинговую компанию, которая оперирует в 89 школах Москвы.

Единственно разумное зерно в обсуждение пытался внести глава департамента торговли и услуг столицы Алексей Немерюк, который призвал подумать об улучшении качества школьного питания вместо гильотины для вендинга.